2012年07月02日
今カレーが熱い！！
沖縄県名護市よりカレー情報でーす（＾０＾）
カレーを作りました。
ルーからコツコツと作り始めて9時間超。。。
前回はこんな感じで試作品をつくり、徐々に理想に近づいています。
今回はこんな感じ
。前回に比べて見た目も味もいい感じになってきました。
北部でしか味わえないやんばるスパイスを使っています。
野菜はミキサーで細かくし、お肉はブランド豚「黒琉豚アグー」を使用。
黒琉豚アグーのお肉もカレーも味わってほしいですね
黒琉豚アグーは伯父さんと一緒に事業を進めているので、
エルフランセでしか食べられないものを目指しています
もぅ少し。。。もぅ少しと理想を追い求めています☆
まだまだ試作品ですが、なんかいい感じになってきているのでこれからも頑張ります。
カレーを作りました。
ルーからコツコツと作り始めて9時間超。。。
前回はこんな感じで試作品をつくり、徐々に理想に近づいています。
今回はこんな感じ
。前回に比べて見た目も味もいい感じになってきました。
北部でしか味わえないやんばるスパイスを使っています。
野菜はミキサーで細かくし、お肉はブランド豚「黒琉豚アグー」を使用。
黒琉豚アグーのお肉もカレーも味わってほしいですね
黒琉豚アグーは伯父さんと一緒に事業を進めているので、
エルフランセでしか食べられないものを目指しています
もぅ少し。。。もぅ少しと理想を追い求めています☆
まだまだ試作品ですが、なんかいい感じになってきているのでこれからも頑張ります。
Posted by エルフマン at 20:19│Comments(4)
│エルフランセ情報
この記事へのコメント
出来が楽しみですね～
すでにヨダレが…
エルフマンさん頑張って(^_^)/~~
すでにヨダレが…
エルフマンさん頑張って(^_^)/~~
Posted by ゆくるさん at 2012年07月03日 00:28
ゆくるさん、もう少しもう少しです。
宣伝しますので、よろしくお願いします（＾＾）
宣伝しますので、よろしくお願いします（＾＾）
Posted by エルフマン at 2012年07月03日 13:38
そのカレー食べてみたい( ^o^)ﾉ
いつメニューに出すんですかぁ？
いつメニューに出すんですかぁ？
Posted by たけし at 2012年07月24日 22:13
このカレーは8月中にメニュー化しまーす。
よろしくでーす☆
よろしくでーす☆
Posted by エルフマン at 2012年07月25日 08:50
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